Кунжутное печенье на скорую руку (постная выпечка)

 Marina Maiorova   16.10.20
Сегодня печём ароматное, вкусное и очень простое в приготовление печенье с кунжутом. Это печенье не содержит молочных продуктов и яиц. Получается в меру сладким. Если вы любите послаще, то сразу увеличивайте количество сахара вдвое.
Продукты
Кунжут — 100 г
Вода — 1/4 стакана
Масло подсолнечное (без запаха) — 1/4 стакана
Мука — 80 г + для работы с тестом
Сахар — 30 г
Ванильный сахар — 7 г
Разрыхлитель — 1/5 ч. ложки
Сахарная пудра (для украшения, по желанию)
Пошаговый фото рецепт Кунжутное печенье на скорую руку (постная выпечка)
Фото приготовления рецепта: Кунжутное печенье на скорую руку (постная выпечка) - шаг №1
Кунжут поджариваем на сковороде на небольшом огне до золотистого оттенка, минут 10. Остужаем.
Фото приготовления рецепта: Кунжутное печенье на скорую руку (постная выпечка) - шаг №2
Соединяем все сухие ингредиенты в большой чаше — кунжут, муку, сахар, ванильный сахар и разрыхлитель. Хорошо перемешиваем.
Добавляем к сухим ингредиентам воду и подсолнечное масло.
Фото приготовления рецепта: Кунжутное печенье на скорую руку (постная выпечка) - шаг №3
Замешиваем тесто. Месить это тесто не нужно.
Фото приготовления рецепта: Кунжутное печенье на скорую руку (постная выпечка) - шаг №4
Выкладываем тесто на стол, присыпанный мукой, и раскатываем в пласт толщиной 5 мм. Вырезаем формочкой печенье.
Фото приготовления рецепта: Кунжутное печенье на скорую руку (постная выпечка) - шаг №5
Выкладываем печенье на противень, застеленный пекарской бумагой.
Фото приготовления рецепта: Кунжутное печенье на скорую руку (постная выпечка) - шаг №6
Выпекаем кунжутное печенье в разогретой духовке при 170 градусах 20 минут.
Остывшее печенье я посыпала сахарной пудрой.

 

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *