ИНГРЕДИЕНТЫ НА 2 ПОРЦИИ
большой запеченный и очищенный сладкий перец – 1 шт.
соль, черный перец, вустерский соус – по вкусу
помидоры спелые – 2 шт.
масло оливковое – 1 ч. л.
сок томатный – 1,5 стакана
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Помидоры очистить от кожицы, удалить семена, мякоть порубить и сложить в блендер.
Шаг 2
Добавить сладкий перец, масло, вустерский соус, томатный сок, соль и перец по вкусу.
Шаг 3
Взбить в однородную массу, разлить по бокалам. При желании добавить лед.