Овсянка с гранатовым соком и творогом – необычное, очень вкусное и супер полезное блюдо. Овсянка является источником клетчатки, белка, витаминов группы В и минералов, таких как железо и цинк. Она способствует улучшению пищеварения, насыщает энергией на длительное время и помогает контролировать уровень холестерина в крови. В овсянку с творогом рекомендуем добавить свежие или засушенные фрукты (например, яблоки или изюм), орехи (грецкие или миндаль) или мед для улучшения вкуса и большей питательности. Такое блюдо будет отличным выбором для легкого и достаточно сытного завтрака, который зарядит энергией на весь день.
Сложность: легко
Калории: 493.60 ккал/порция
Порций: 4
Готовка: 35 мин
Б/Ж/У: 25.22 г/11.84 г/74.89
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 4 ПОРЦИИ
овсяные хлопья крупного помола – 300 г
гранатовый сок – 300 мл
творог – 300 г
ягоды и фрукты (ассорти) – 200 г
миндаль – 40 г
коричневый сахар – 1-2 ст. л.
соль – 1 щепотка
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Залейте хлопья 350 мл воды и гранатовым соком. Добавьте сахар и соль и варите на медленном огне до готовности, часто помешивая, 25 мин. В конце добавьте творог.
Шаг 2
Нарежьте фрукты небольшими кусочками, порубите миндаль. Разложите кашу по креманкам, добавьте ягоды, фрукты и миндаль.
КСТАТИ
На 100 г: белки 8,35 г (10,44% суточной нормы)
• жиры 2,89 г (3,21%)
• углеводы 24,49 г (14,58%)
• ккал 155,68 (8,65%)
• натрий 45,04 мг (3,11%)
• общий сахар 6,54 г (13,08%)
• НЖК 0,98 г (4,90%)
• пищевые волокна 2,72 г (9,07%)
ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ
Если у вас есть возможность, используйте для приготовления блюда свежевыжатый гранатовый сок — в нем больше пользы. Гранатовый сок содержит большое количество антиоксидантов, которые защищают клетки от свободных радикалов, укрепляют иммунную систему. Кроме того, гранатовый сок способствует улучшению кровообращения и помогает снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний.
ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ
Творог для приготовления блюда можно брать любой. Очень вкусной получится овсянка с зерненым творогом. Творог богат белком, кальцием, фосфором и другими полезными веществами. Он способствует укреплению костей и зубов, поддерживает здоровье мышц и нервной системы, а также помогает восстановиться после физических нагрузок.