Ленивая пицца на сковороде

Для приготовления ленивой пиццы не нужно месить тесто и разогревать духовку. Вам понадобится совсем немного времени, чтобы приготовить быструю и вкусную пиццу на сковороде.

ПродуктыСметана — 2 ст. ложкиМайонез — 2 ст. ложкиЯйцо — 1 шт.Мука — 4 ст. ложкиКолбаса копчёная — 100 гСыр твёрдый — 80 гПомидор — 1 шт.Масло растительное — 1 ст. ложкаСоль — по вкусуПерец чёрный молотый — по вкусуПетрушка, для украшения (по желанию) — 1 веточка

Пошаговый фото рецепт Ленивая пицца на сковороде

Подготовить ингредиенты для приготовления пиццы на сковороде.

Колбасу нарезать тонкими ломтиками. Помидор нарезать тонкими дольками. Сыр натереть на тёрке.

В миску выложить сметану и майонез, вбить яйцо, посолить и поперчить. Перемешать до однородности.

Всыпать всю муку.

Венчиком замесить густое вязкое тесто без комочков.

Холодную сковороду (диаметром 20 см) смазать растительным маслом. Выложить тесто и распределить его равномерно по дну сковороды.

На тесто выложить колбасу.

Затем помидоры.

Присыпать сверху тёртым сыром. Поставить сковороду на средний огонь, накрыть крышкой и готовить пиццу на сковороде 20 минут.

Вкусная и быстрая пицца, приготовленная на сковороде, готова.

Приятного аппетита!